Wedstrijden en activiteiten

Zomerdiner

Categorie
Verenigingsactiviteiten
Datum
woensdag 10 juli 20:30
Locatie
Brasserie Groen, Groningen - Carolieweg 16-1 9711 LS Groningen

Tijd voor het traditionele zomerdiner : woensdag 10 juli na de zwemtraining.
 
3 gangen groepsmenu: € 29,50 per persoon
 
Voorgerecht:

Proeverij van drie voorgerechten:

  • Rouleaux van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaanse kaas
  • Krokant gebakken scholfilet in Japans broodkruim met limoen Hollandaisesaus
  • Insalata caprese: pomodori tomaat, buffelmozzarella, basilicum en pesto
     

Hoofdgerecht (keuze uit vlees, vis of vegetarisch gerecht):

  • Gebakken runderhaas medaillons met een krachtige kalfsjus
  • Op de huid gebakken zalmfilet met beurre-blanc saus
  • Risotto met wilde knoflook, truffel, paddenstoelen en Parmezaanse kaas
     

De hoofdgerechten worden geserveerd gebakken aardappel wedges en frisse salade
 
Nagerecht: Grand Dessert: proeverij van de favoriete dessert gerechten van Brasserie Groen.

 
Mocht je vegetarisch zijn of andere dieetwensen hebben dan kun je dit bij de opgave aangeven.
Graag via de mail opgeven Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of mondeling op de training t/m zondag 30 juni a.s. zodat Meino het definitieve aantal deelnemers kan doorgeven aan het restaurant en er voldoende plek aan de tafel gereserveerd kan worden.

 

 

 
 

Alle datums

  • woensdag 10 juli 20:30